#سلامة الأغذية
2 خبر مرتبط بهذا الوسم
منوعاتفضيحة غذائية في تركيا.. ضبط لحوم أحصنة وحمير في منتجات شهيرة
كشفت وزارة الزراعة والغابات التركية عن وجود لحوم أحصنة وحمير في منتجات غذائية ومأكولات جاهزة بعدة ولايات، مؤكدة اتخاذ إجراءات قانونية بحق الشركات المخالفة.
المرصد|23 أغسطس 2026
منوعاتتحذير هام: المخاطر الصحية لتخزين الطعام الساخن داخل الثلاجة
تحذر الخبيرة يلينا سبيتسينكو من المخاطر الناجمة عن وضع الطعام الساخن في الثلاجة، حيث يؤدي ذلك إلى رفع درجات الحرارة وتكاثر البكتيريا ونمو العفن على المنتجات المجاورة.
المرصد|20 أغسطس 2026|1