دراسة حديثة تؤكد: تناول اللحوم يحمي كبار السن من الضعف البدني

أظهرت دراسة علمية حديثة أجراها علماء صينيون ونشرتها مجلة (Frontiers in Nutrition) أن الحرص على تناول كميات كافية من اللحوم يرتبط ارتباطاً وثيقاً بانخفاض خطر تراجع القوة البدنية والقدرة على التحمل لدى كبار السن.

شملت الدراسة 5484 شخصا من سكان مدينة نانجينغ الصينية، ممن تبلغ أعمارهم 60 عاما فأكثر، حيث قام الباحثون بدراسة أنظمتهم الغذائية وتقييم مؤشرات ما يُعرف بـ "الوهن الشيخوخي"، وهي الحالة التي يتعرض فيها الإنسان للضعف وفقدان القدرة على تحمل الأعباء البدنية والمهام اليومية.

وقد رصد الباحثون حالات الوهن لدى 16.9% من المشاركين، حيث تبيّن أن هذه النسبة تتصاعد مع التقدم في السن، لترتفع من 13.2% بين الفئات الأصغر سنا من كبار السن وصولا إلى 32.8% في الفئة العمرية الأكبر.

وأوضحت النتائج أن الأشخاص الذين التزموا بتناول الكمية الموصى بها من اللحوم كانوا أقل عرضة للإصابة بالوهن بنسبة تقارب 30% مقارنة بمن تناولوا كميات أقل، وقد ظل هذا الارتباط ثابتا حتى بعد أخذ العوامل الأخرى بعين الاعتبار.

وفي السياق ذاته، يوصي الأطباء للحفاظ على القوة البدنية في مرحلة الشيخوخة بضرورة ممارسة الأنشطة البدنية بانتظام، واتباع نظام غذائي صحي غني بالبروتينات والفيتامينات، بالإضافة إلى استهلاك مساعدات الهضم الطبيعية بكميات معتدلة مثل عصير الليمون أو خل التفاح، مع أهمية فحص مستوى البروتين الكلي في الدم بشكل دوري.